AYÇEKİRDEĞİ-250 gr

  • Ürün Kodu: CN0000011
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 4,86tl

  • Vergiler Hariç: 4,50tl

Mevcut Seçenekler:



Ayçekirdeğinin yararları

İçerdiği besin maddeleri, mineraller, vitaminler ve antioksidanlar açısından çok değerlidir. Kalorisinin çoğu yağ asitlerinden oluşur. Omega 6 yağ asiti açısından zengindir. Kalp sağlığı için önemli görülen, bağışık sistemini güçlendiren, yaşa bağlı sorunların ilerlemesini geciktiren fitokimyasallar içerir. Susam, fıstık gibi ayçekirdeği de yüksek fitosterol içeriğine sahiptir. 

Araştırmacılar ayçekirdeğinin kardiyovasküler sorunların önlenmesi, kalp krizi ve felç riskine karşı rol oynadığını; menepoz döneminde sıcak basmasına yardımcı olduğu ve iltihap giderici etkisinin bulunduğunu belirtiyor. 

Hücreler için önemli olan E vitamini açısından mükemmel bir kaynaktır.
B grubu vitaminler ve magnezyum kaynağı olarak kasları ve sinirleri rahatlatabilir. Hamilelik döneminde yenmesi önerilir. 
Protein kaynağı olarak büyüme çağındaki çocuklar için iyi bir besin kabul edilir.  
Yüksek magnezyum içeriği ile migren, kalp krizi, inme risklerine karşı yararlı bulunur; sağlıklı kemikler, sinir ve kaslar için önemli görülür. İyi bir selenyum kaynağı olarak kanser riskini düşürmeye yardımcıdır. İçerdiği mineraller kemik, kan, hücre üretimi ve etkinliğinde rol oynar. 


Besin değerleri
100 gramında yaklaşık; 584 kalori, 51 g yağ, 0 kolesterol, 21 g protein, 20 g karbonhidrat, 8,6 g diyet lifi, B-9, B-5, B-12, B-3, B-6, B-2, B-1 vitaminleri, 240 mg E vitamini, 1,4 mg C vitamini, 50 IU A vitamini, 30 uµ beta karoten, 9 mg sodyum, 645 mg potasyum, 325 mg magnezyum, 78 mg kalsiyum, 660 mg fosfor, 5 mg çinko, 5.25 mg demir bulunur. Değerler bitkinin türüne ve üretim şekline göre değişebilir.

Etiketler: ay çekirdeği, cheerynuts, kuruyemiş